Zum Feste das Beste mit köstlichen Back-Rezepten von Diamant Zucker

Zum Feste das Beste mit köstlichen Back-Rezepten von Diamant Zucker

In der Weihnachtsbäckerei gibt’s manch süße Leckerei … Und die köstlichen Rezepte von Diamant Zucker schenken festliche Inspirationen, die die Adventszeit noch süßer machen. Denn was gibt es in der kalten Jahreszeit Schöneres, als in der warmen Küche Naschereien zu zaubern? Mit den Zuckerspezialitäten von Diamant werden sie zu unwiderstehlichen Gaumenfreuden, die nicht nur fantastisch schmecken und optische Hingucker sind, sondern auch die Herzen erwärmen.

Das schmeckt nach Weihnachten
Es gibt kaum ein Gebäck, das uns mit seinem Duft und Geschmack mehr in weihnachtliche Stimmung versetzt als Lebkuchen. So will man die Lebkuchenplätzchen nicht nur hübsch am Weihnachtsbaum baumeln sehen, sondern sie am liebsten noch vor dem Aufhängen vernaschen. Zum Glück gibt es aber auch noch den saftigen weihnachtlichen Gewürzkuchen in Kastenform, auf den man sich erstmal stürzen kann, bevor die Christbaum-Deko dran ist.

Ein echter Star in der Adventszeit
Er geht genauso als perfekte Dekoration auf der festlichen Tafel durch wie als absolutes Geschmackshighlight: der Sternenkuchen. In feinem Mürbeteig bettet sich eine cremige Apfel- und Walnuss-Schicht. Garniert mit vielen kleinen Teigsternchen und einem aus Sternformen ausgestochenen Tannenbaum ist das Finish des Kuchens einfach ein himmlischer Hingucker.

Mit festlichen Grüßen vom Nussknacker
Gemahlene, leicht angeröstete Haselnüsse, etwas Amaretto und Kaffee geben den gefüllten Makronenstangen ihr einzigartiges Aroma. Mit geschmolzenem Nugat als unwiderstehlicher Füllung und zartem Schoko-Kuvertüre-Finish sind die Makronenstangen nicht nur hübsch anzusehen, sondern schneller gegessen, als man gucken kann.

Genuss-Geschenke
Mit den Ingwer-Orangen-Küchlein lässt sich die Adventszeit gemütlich zelebrieren. Dieses himmlische Gebäck verbindet die Aromen von scharfem Ingwer mit Honig und der Frische der Orange zu einer unwiderstehlichen Kombination. Und damit es keinen Streit zum Fest der Liebe gibt, zaubert man aus dem Rezept gleich vier kleine Kuchen. Mit einer schönen Kordel, zarten Zweigen, getrockneten Orangenschalen oder ähnlichen Materialen kann man die Kuchen am Ende wie Geschenke verpacken. Wer die süßen Päckchen nicht verschenken möchte, packt sie einfach wieder aus und genießt sie selbst.

Das Beste kommt zum Schluss
Egal ob Diamant Rübenzucker, Brauner Zucker, Feinster Zucker oder Puderzucker: Alle in diesen Rezepten verwendeten Zuckersorten haben ihren Ursprung in regionalem nachhaltigem Zuckerrübenanbau. Mehr dazu hier: www.diamant-zucker.de/wissen

Alle Rezepte und Bilder können Sie hier herunterladen. Alternativ können Sie das Material gerne per E-Mail (diamantzucker@adpublica.com) anfordern. Auf www.diamant-zucker.de/rezepte finden Sie unter dem Stichwort „Ostern“ weitere süße Ideen zum Osterfest.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Bitte beachten Sie unseren Hinweis zur Verwendung unserer Rezepte und Bilder:

Die Rezeptbilder und Rezepte sind urheberrechtlich geschützt. Der Abdruck der Bilder in gedruckten Presseerzeugnissen (Zeitungen und Zeitschriften) sowie Presseerzeugnissen im Internet ist ausschließlich in Kombination mit dem zugehörigen Rezept sowie bei Nennung der Quelle (Foto: Diamant Zucker) honorarfrei. Die Bilder und Rezepte dürfen grundsätzlich nicht verändert werden. Gestattet ist jedoch eine Vergrößerung oder Verkleinerung der Bilder bzw. eine ausschnittweise Verwendung. Rezepte dürfen nicht ohne Hinweis auf die Diamant Zucker Produkte und/oder Packshots verwendet werden. Zulässig ist es, die Produktkategorie zusammen mit der Marke in Klammern zu nennen. Bsp.: „Gelierzucker 1:1 (z. B. von Diamant)“. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Über Pfeifer & Langen

Pfeifer & Langen ist einer der führenden Zuckerhersteller Europas. An sechs Standorten in Deutschland und weiteren zehn Werken in Europa verarbeitet das Familienunternehmen Zuckerrüben und erzeugt vielfältige Zuckerspezialitäten. Für nationale und internationale Unternehmen fertigt Pfeifer & Langen 100 % natürlichen Zucker. Zur langjährigen Kundschaft zählen sowohl die Lebensmittelindustrie als auch der Lebensmitteleinzelhandel, wo Produkte der Marken Diamant oder Kölner Zucker vertrieben werden. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel aus Zuckerrüben her und entwickelt Qualitätsprodukte für die weiterverarbeitende Non-Food-Industrie. Das Sortiment umfasst mehrere hundert verschiedene Produktspezifikationen entsprechend der individuellen Kundenbedürfnisse. Es reicht von Kristallzucker unterschiedlichster Körnungen über flüssige Zucker, Puderzucker, Karamellzuckersirupe, Kandisfarine, Bio-Zucker, Gelierzucker, Kulöre, Fondants, farbige oder aromatisierte Zucker bis hin zu vielen weiteren funktionalen Zuckern. Der strategische Schwerpunkt liegt auf Rübenzucker. Daher verarbeitet Pfeifer & Langen vor allem Rüben aus der Region der Produktionsstandorte und beliefert Kunden in den heimischen Märkten in Europa. Diese regionale Ausrichtung ist nachhaltig, reduziert lange Transportwege und ist auch ein Statement für die heimische Landwirtschaft, mit der sich das Unternehmen eng verbunden fühlt. Das Familienunternehmen Pfeifer & Langen wurde 1870 in Köln gegründet und beschäftigt mehr als 2.500 Mitarbeiter in Produktions-, Veredelungs- und Vertriebsstandorten in Europa.