Leckere Aufstriche leicht zubereitet

Diese Rezepte machen Lust auf eine Jam-Session

Selbstgemachte Marmeladen und Fruchtaufstriche sind nicht nur richtig lecker, ihre Zubereitung bringt auch jede Menge Spaß – besonders wenn man gemeinsam mit anderen in der Küche steht und Köstliches kreiert. Aber was, wenn jeder eine andere Frucht am liebsten mag? Kein Problem! Großartiges entsteht, wenn mehrere zusammenkommen. Mit den neuen Rezepten von Diamant sind bunte, fruchtige Aufstriche nicht nur lecker, sondern auch ganz leicht zusammen gemacht. Und nach der „Jam-Session“ können alle Marmeladen-Macher ihre Kreationen gemeinsam bei einem Frühstück oder Brunch genießen. Also an die Gläser, fertig, Spaß!

Tolle Duos, die zwei Früchte zu einem Genuss verbinden, sind zum Beispiel die Pflaumen-Himbeer-Konfitüre, der Brombeer-Kirsch-Fruchtaufstrich oder der Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich. Auch der geschichtete Kirsch-Aprikosen-Aufstrich vereint ein starkes Früchte-Paar, allerdings mit einem Twist im wahrsten Sinn des Wortes: Roter und gelber Aufstrich werden nicht gemixt, sondern im Glas abwechselnd aufeinandergeschichtet – das ist Doppeldecker-lecker.

Für alle, die jetzt den Dreh raushaben und auf den Geschmack gekommen sind: Der Wassermelone-Johannisbeer-Fruchtaufstrich mit Minze bringt echte Sommerstimmung aufs Frühstücksbrötchen. Süß und frisch zugleich schmeckt auch der Ananas-Fruchtaufstrich mit Minze – Gute-Laune-Spirit garantiert! Aber auch das Birnen-Limetten-Gelee mit Holunderblüten mixt umwerfenden Duft mit einzigartigem Geschmack. Und das gewisse Extra hat der Aprikosen-Pfirsich-Aufstrich mit Orangenlikör.

Vor dem Brunch mit Freunden oder Familie also ruhig selbst loslegen. Denn auch als Geschenk eignen sich die selbstkreierten Aufstriche perfekt – geteilte Freude ist doppelter Genuss!

Die Bilder und Rezepte können Sie hier downloaden (Google Drive, externer Link). Alternativ können Sie das Material gerne per E-Mail anfordern.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Ihr Diamant Team

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