Ho ho homemade

Ho ho homemade

Neue Rezepte von Diamant Zucker machen das Weihnachtsglück perfekt

Weihnachten – das ist für viele nicht nur ein Fest, sondern gleichzeitig das schönste Gefühl der Welt. Wenn sich das Leben ein paar Tage lang anfühlt wie in Zuckerwatte gehüllt und wir Zeit haben für die schönen Dinge, die uns glücklich machen: einen Spaziergang durch die Kälte, Geselligkeit am Kamin – und Zeit, um in der Küche richtig kreativ zu werden. Jetzt haben Zimt, Vanille und Sternanis ihren großen Auftritt und versüßen uns nicht nur Liköre und Gebäck, sondern auch das Leben.

Auf diese Zeit freuen wir bei Diamant Zucker uns auch immer besonders und legen in unsere Rezepte eine Extraportion Liebe! Die Winterliche Linzer Tarte mit Glühwein-Kirsch-Füllung spielt so fein mit Weihnachtsaromen, dass sie ein heißer Kandidat für die Kategorie moderne Klassiker ist. Klar, dass der Deko-Tannenwald auch das Auge verzaubert, so sweet! Die Zimt-Orangen-Kekse duften und schmecken nicht nur herrlich, sie bringen durch ihre bunte Glasur auch Farbe auf den Plätzchenteller – und sind ein echter Hingucker am Tannenbaum.

Husch, husch ins Glas mit der Hitliste der Weihnachtsaromen? Klappt leicht und ist was ganz Besonderes mit dem Pflaumen-Aufstrich à la Zimtstern, der sich ganz einfach in der Küchenmaschine zubereiten lässt. Frische Pflaumen, Zimt und gehackte Zimtsterne – fertig ist eine wunderbar winterliche Kombination für das gemütliche Adventsfrühstück.

Als Krönung des Weihnachtsmenüs empfehlen wir das Christstollen-Tiramisu: Schichten aus Christstollen, Äpfeln und Mascarpone-Sahne-Creme sehen in kleinen Gläsern nicht nur stylisch aus, sondern schmecken auch himmlisch.

Ein Hoch auf die Weihnachtszeit ist gleich doppelt so schön mit selbstgemachtem Vanillekipferl-Likör. So cremig, vanillig und mit leichter Nussnote, zudem herrlich weihnachtssüß dank Grümmel Kandis! In kleine Fläschchen abgefüllt ist der Likör auch ein tolles Mitbringsel. Ein Klassiker, den alle mögen, ist Weihnachtspunsch. Sein kleiner alkoholfreier Bruder Kirsch-Ingwer-Punsch macht ebenso warm – im Bauch, aber auch ums Herz.

Die Bilder und Rezepte können Sie hier downloaden (Google Drive, externer Link). Alternativ können Sie das Material gerne per E-Mail anfordern.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Ihr Diamant Team

Bitte beachten Sie unseren Hinweis zur Verwendung unserer Rezepte und Bilder:

Die Rezeptbilder und Rezepte sind urheberrechtlich geschützt. Der Abdruck der Bilder in gedruckten Presseerzeugnissen (Zeitungen und Zeitschriften) sowie Presseerzeugnissen im Internet ist ausschließlich in Kombination mit dem zugehörigen Rezept sowie bei Nennung der Quelle (Foto: Diamant Zucker) honorarfrei. Die Bilder und Rezepte dürfen grundsätzlich nicht verändert werden. Gestattet ist jedoch eine Vergrößerung oder Verkleinerung der Bilder bzw. eine ausschnittweise Verwendung. Rezepte dürfen nicht ohne Hinweis auf die Diamant Zucker Produkte und/oder Packshots verwendet werden. Zulässig ist es, die Produktkategorie zusammen mit der Marke in Klammern zu nennen. Bsp.: „Gelierzucker 1:1 (z. B. von Diamant)“. Vielen Dank für Ihr Verständnis.