Ernährung braucht Kontext:
Die Zuckersteuer im Fokus.

Der Zuckerverzehr geht zurück – doch Übergewicht nimmt weiter zu. Erfahrungen aus Ländern wie Großbritannien zeigen: Trotz politischer Maßnahmen wie Zuckersteuern bleibt der gewünschte Effekt auf die öffentliche Gesundheit aus. Übergewicht ist ein komplexes Zusammenspiel aus Ernährungsgewohnheiten, Lebensstil, Bewegung und sozialen Rahmenbedingungen – einzelne Nährstoffe isoliert zu betrachten, greift zu kurz.

Wir bringen uns in die aktuelle Debatte ein und plädieren für faktenbasierte Entscheidungen statt vermeintlicher Schnelllösungen. Denn weder Verbote noch zusätzliche Steuern schaffen nachhaltige Veränderungen – entscheidend ist eine fundierte Ernährungskompetenz, die individuelle und alltagstaugliche Entscheidungen ermöglicht.

Unsere klare Haltung: Ernährung braucht Kontext.

Alle Hintergründe, Daten und wissenschaftlichen Einordnungen haben wir kompakt in unserem One-Pager zusammengestellt: Zuckersteuer