pfeifer-und-langen-nachhaltigkeit-unser-ruebenzucker-mobile-2x

Unser Rübenzucker

Ein echtes
Lebensmittel

Nachhaltigkeit Nachhaltige Ernährung Unser Rübenzucker

Unser Rübenzucker stammt aus heimischen Zuckerrüben und wird von Menschen verarbeitet. Er ist echt im Ursprung und authentisch im Geschmack.

pfeifer-und-langen-nachhaltigkeit-nachhaltige-ernaehrung-unser-ruebenzucker-2x

Von echten Pflanzen produziert

Unser Zucker ist Rübe pur. Er kommt ganz ohne Zusatzstoffe aus und hebt sich klar von hochverarbeiteten Lebensmitteln ab.

Zucker ist für alle da

Unser Rübenzucker eignet sich für sämtliche Ernährungsformen und passt in jede Küche. Als fester Bestandteil von Traditionen und Festen auf der ganzen Welt bringt Zucker Menschen zusammen und verbindet Kulturen.

Unser Rübenzucker ist …

pfeifer-und-langen-nachhaltigkeit-nachhaltige-ernaehrung-ruebenzucker-2x

regional

Unsere Zuckerrüben werden direkt dort verarbeitet, wo sie wachsen: in Deutschland und Polen. Somit hat Rübenzucker deutlich kürzere Transportwege innerhalb Deutschlands und Polen als Alternativprodukte wie beispielsweise Kokosblütenzucker und Agavendicksaft, die aus tropischen oder subtropischen Regionen importiert werden. Mehr Informationen dazu gibt’s in unserem Fact Sheet Alternative Süßungsmittel und Fact Sheet Rohrzucker.

nachhaltig zertifiziert

unbegrenzt haltbar

Einmal da, lange nutzbar: Zucker hat kein Mindesthaltbarkeitsdatum und ist bei richtiger Lagerung unbegrenzt haltbar – ein wichtiger Aspekt im Zusammenhang mit Lebensmittelverschwendung. Einen Überblick über weitere Eigenschaften und die Funktionen von Zucker liefert unsere Sweet Science-Ausgabe Das Multitalent Zucker.

glutenfrei, laktosefrei

vegan, halal, koscher

Zero Waste

Was wir von der Rübe nutzen? Alles! 18 Prozent der Rübe werden zu Zucker verarbeitet. Aber in der Rübe stecken noch mehr Ressourcen: Wir nutzen das Wasser aus der Rübe für die Produktion und die Reste als Tierfutter, Düngemittel oder perspektivisch als Energiequelle. Ein Einblick in die Kreislaufwirtschaft in der Zuckerproduktion gibt es hier.

wenn verpackt, dann nachhaltig

Mehr als die Hälfte unseres Zuckers liefern wir lose an unsere Kundinnen und Kunden, in Silo- und Tankfahrzeugen. Weil es aber nicht immer ohne geht, setzen wir den Fokus auf recyclingfähige Lösungen. Seit 2023 verwenden wir für unserer papierverpackten Produkte im Einzelhandel zertifizierte Verpackungen aus nachhaltiger Forstwirtschaft nach FSC. Bei einigen Produkten gehen wir noch einen Schritt weiter und nutzen Verpackungen, die zu 20 Prozent aus Zuckerrübenfasern bestehen.

pfeifer-und-langen-nachhaltigkeit-nachhaltige-ernaehrung-unser-ruebenzucker-desktop-2x

Nachhaltigkeit in allen Bereichen

pfeifer-und-langen-nachhaltigkeit-zuckerruebenanbau-2x

Regionaler und nachhaltiger Zucker- rübenanbau

Klima und Umwelt

Der Mensch im Mittelpunkt