Weißer Zucker

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Diamant Feinster Zucker

Diamant Feinster Zucker ist von so gleichmäßig feinem Korn, das er sich schnell auflöst und spielend leicht verrühren lässt. Man verwendet ihn für raffinierte Desserts, feine Torten und zartes Gebäck. Die etwas gröbere Diamant Raffinade ist Zucker von ebenfalls höchster Reinheit und bester Qualität, ein Allround-Produkt für die süße Küche.

Verwendung

Diamant Feinster Zucker verwendet man z. B. zum Schlagen von Eiweiß, für alle feinen Teige, für Süßspeisen und für kalte Getränke.
Diamant Puderzucker

wird durch Mahlen der Zuckerkristalle hergestellt.

Verwendung

Dieser staubfeine Zucker wird vor allem zur Herstellung von Glasuren verwendet sowie zum Bestäuben und Dekorieren von Kuchen und Kleingebäck.
Diamant Puderzucker im Streuer

Im praktischen Streuer bleibt Diamant Puderzucker immer streufähig. Mit der praktischen Dosierhilfe ist er ideal zum feinen Bestäuben von Kuchen und Gebäck.

Verwendung

Zum schnellen, unkomplizierten, sauberen Bestäuben von Backwaren aller Art.

Diamant Hagelzucker

ist ein grobkörniger Zucker, dessen Körner aus einer Vielzahl von kleinen zusammengeballten Kristallen bestehen.

Verwendung

Er wird hauptsächlich zum Bestreuen und Dekorieren von Gebäck verwendet.