Rosinen Nougathupf

(Mitglieder-Rezept)

Rezept-Suche »

Das brauchen Sie:

Eigenes Rezept

280g Butter
250g Zucker
1 Pk Vanillezucker
5 Eier
1 Pr Salz
300g Mehl
2 TL Backpulver (gestrichen)
2 EL Rum
200g Rumrosinen
150g Nougat
Das brauchen Sie:

Eigenes Rezept

280g Butter
250g Zucker
1 Pk Vanillezucker
5 Eier
1 Pr Salz
300g Mehl
2 TL Backpulver (gestrichen)
2 EL Rum
200g Rumrosinen
150g Nougat
So wird's gemacht:
Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach Eier, Salz und Rum zugeben und cremig aufschlagen. Mehl und Backpulver sieben und unterrühren. Die Rosinen dazugeben und unterheben.

Teig in eine sorgfältig gefettete und bebröselte Form geben. Den Nougat im Wasserbad auflösen, gleichmässig auf den Teig geben und mit der Gabel spiralförmig unterziehen.

Bei 175° O/U Hitze etwa 60 Min. backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

Neuen Kommentar schreiben
Bitte melden Sie sich an, um dieses Rezept zu kommentieren. Jetzt einloggen »