Apfelstrudel-Eis

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Das brauchen Sie:

Für ca. 900 ml Frucht-Eis

500 g Apfelmus (ungesüßt)
2 TL Zimt
70 g Rosinen
70 g gehackte Mandeln
250 g Diamant Frucht-Eis Zauber
Das brauchen Sie:

Für ca. 900 ml Frucht-Eis

500 g Apfelmus (ungesüßt)
2 TL Zimt
70 g Rosinen
70 g gehackte Mandeln
250 g Diamant Frucht-Eis Zauber
So wird's gemacht:
Apfelmus mit Zimt in eine Schüssel geben.

250 g Diamant Frucht-Eis Zauber zugeben und alles mindestens 3 Minuten mit einem Pürierstab schaumig mixen. Dabei Luft einschlagen, so dass ein feiner cremiger Schaum entsteht. Rosinen und gehackte Mandeln unter die Fruchteismischung heben.

Fruchteismischung in geeignete Behälter füllen und mind. 5 bis 8 Stunden einfrieren.

Tipp: Statt Apfelmus können Sie auch weiche Äpfel verwenden!