Die Früchte waschen und trocken tupfen. Dann vorsichtig den Stein entfernen, die Pflaumen sollten dabei möglichst ganz bleiben.
Jeweils eine Mandel in die Mitte stecken, dann mit dem Kandis und den Gewürzen in ein großes Glas füllen. Den Weinbrand darauf gießen und das Glas gut verschließen.
Die Pflaumen einige Wochen kühl stellen.
Die Früchte waschen und trocken tupfen. Dann vorsichtig den Stein entfernen, die Pflaumen sollten dabei möglichst ganz bleiben.
Jeweils eine Mandel in die Mitte stecken, dann mit dem Kandis und den Gewürzen in ein großes Glas füllen. Den Weinbrand darauf gießen und das Glas gut verschließen.
Die Pflaumen einige Wochen kühl stellen.
