Geschichte

Im Jahre 1870 gründeten die Kölner Industriellen Emil Pfeifer, Eugen Langen und Valentin Pfeifer das Unternehmen Pfeifer und Langen. Schon bald entwickelte sich der rheinische Raum zu einem Zentrum der modernen Zuckerrübenwirtschaft. Heute zählt Pfeifer & Langen zu den bedeutenden Zuckerproduzenten in Deutschland und bietet unter den Markennamen Kölner Zucker und Diamant Zucker eine Vielzahl hochwertiger Produkte an.

So wie der Dom das Wahrzeichen der Stadt Köln ist, so stehen im Firmenlogo zwei Zuckerhüte für die Qualität und Güte des Warenangebots von Kölner Zucker und Diamant Zucker.

In den vergangenen 30 Jahren hat Pfeifer & Langen seine Marktposition durch den Erwerb von Zuckerunternehmen im Rheinland und in Westfalen und durch die Aufnahme neuer Produktionen ausgebaut. Nach der Wiedervereinigung erwarb das Unternehmen 1991 durch die Tochtergesellschaft Diamant-Zucker KG Anteile an ostdeutschen Zuckergesellschaften. 1993 ging in Könnern/Sachsen-Anhalt eine der modernsten Zuckerfabriken Europas in Betrieb. Im Westen besitzt Pfeifer & Langen vier Zuckerfabriken in Appeldorn, Elsdorf, Euskirchen und Lage. Darüber hinaus wurden Beteiligungen an Zuckergesellschaften in Polen, Rumänien, Ungarn, Tschechien, Kroatien, Italien und der Ukraine erworben. Im Jahr 2006 konnte außerdem die Aktienmehrheit an der Zuckerfabrik Jülich AG erlangt werden. Ende 2006 wurde die Diamant Zucker KG mit der Muttergesellschaft Pfeifer & Langen zusammengeführt. Die Anpassung der Produktionskapazitäten an die neue Zuckermarktordnung erforderte zudem die Einstellung der Rübenverarbeitung im Werk Elsdorf nach Abschluss der Kampagne 2006.

Pfeifer & Langen ist ein leistungsstarkes Familienunternehmen mit 856 Mitarbeitern im Jahre 2006 und einem Umsatz von 644 Mio. Euro.

Die Produktpalette von Kölner Zucker ist sehr vielfältig. Neben den bekannten Zucker- und Kandisspezialitäten für den Haushalt liefert Pfeifer & Langen eine Vielzahl von Produkten an die weiterverarbeitende Industrie, z. B. Raffinaden in verschiedenen Körnungen, Kandisfarine, Invertzuckersirupe, Karamellzuckersirupe und Glukosesirupe, außerdem Maltodextrine und Gluten.