INDUSTRIEPRODUKTE Zucker „plus“

Allgemeines

Zucker „plus“ sind Spezialzuckermischungen, die kundenindividuell hergestellt werden. Die maßgeschneiderten Mischungen basieren auf Zucker oder Zuckerarten in ihren unterschiedlichsten Formen (Puder, Kristall, Hagel). Weitere Mischungsbestandteile sind beispielsweise Aromen, Gewürze, Farbstoffe oder Lebensmittelkonzentrate.

Produkte und Anwendungen

Die Zucker “plus“ - Produkte können vielseitig eingesetzt werden, so zum Beispiel zum Aromatisieren von Heißgetränken oder Milchprodukten, zum Aromatisieren und Dekorieren von Backwaren, Süßwaren, Frühstückscerealien oder Desserts.

Kristallzucker, farbig, aromatisiertHagelzucker, farbig, aromatisiertMischungen Puder-, Kristallzucker, aromatisiertMischung Zucker/ZimtZier-Kristalle, farbig
Heißgetränke
Tee, Kaffee, Milch
xx
Milchprodukte/Desserts
Joghurt, Pudding, Quarkspeisen, Milchreis, Eis, Mehlspeisen
xxx
Backwaren
Plunderteilchen, Croissants, Siedegebäck, Obstkuchen
xxx
Süßwaren
Schaumzuckerwaren
xx
Frühstückscerealienx

Handelsformen

  • Big Bag
  • Säcke unterschiedlicher Formate

Lagerung

Bei sachgemäßer Lagerung ist, je nach eingesetzten Rohstoffen, eine Haltbarkeit von 12 bis 24 Monaten gewährleistet.