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Ein Kuchen zum Geburtstag muss sein. Aber auch außerhalb traditioneller Anlässe gibt es viele Gelegenheiten für selbst gebackene Köstlichkeiten. Viele schöne Anregungen, leckere Rezepte und praktische Gelingtipps finden Sie in dieser Broschüre.
Hinein ins fruchtige Vergnügen mit den "Rezepten zur Früchtezeit".32 Seiten mit köstlichen Konfitüren, raffinierten Gelees, fruchtigen Säften und pikanten Chutneys warten auf Sie. Daneben gibt es jede Menge praktische Tipps und Anregungen.
Zu einem Ausflug ins Grüne laden wir Sie mit unserer Broschüre "Rezepte für Wildfrüchte" (24 Seiten) ganz herzlich ein. Als Anregung und Leitfaden zugleich finden Sie hier fruchtige Köstlichkeiten aus der Natur, wie Konfitüren, Desserts und Liköre.
Dieses Heft bietet Ihnen eine bunte Mischung "geistvoller" Rezepte: vom klassischen Aufgesetzten, über exotische Liköre, raffiniert eingelegte Früchte bis zum traditionellen Rumtopf und vielem mehr. 24 Seiten.
Kandis kann mehr als nur süßen. Wenn er sich leise knisternd im Tee auflöst, verhilft er zu einem besonderen Gefühl von Entspannung. Wie der Kandis entsteht und was er sonst noch alles kann, erfahren Sie auf 24 Seiten.
Was wäre das Weihnachtsfest ohne Tannenbaum und selbst gemachte Plätzchen, ohne Printen und Lebkuchen – zum Verschenken oder Genießen. Die schönsten Rezepte mit köstlichen Ideen für das schönste Fest des Jahres auf 28 Seiten.
Zucker versüßt das Leben. Das wissen wir. Aber wo kommt er her? Dieser Frage widmen wir unsere Broschüre "Über den Zucker" (18 Seiten). Sie erfahren Wissenswertes über den Rübenanbau, die Zuckerherstellung bis hin zu den einzelnen Sorten.
Das traditionelle Einkochen hat wieder viele neue Freunde gewonnen. In diesem Heft erhalten Sie die wichtigsten Information über die Vor- und Zubereitung sowie verschiedene Tipps.